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posté le 09/09/23

 
Bonjour,
 
J'ai commencé à cueillir mes pommes.
 
Je fais des compotes, des gâteaux...etc
 
Mais je ne sais pas comment les conserver. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ici le temps est changeant.
 
Pendant 2 jours nous avons eu de la brume, mais ce matin il fait beau.
 
 
 
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Tu me laisses un petit mot ?

 

Toimoi09  le 14-09-2023 à 07:08:44  #   (site)

Cc Calie bonne journée de jeudi

Biboune  le 13-09-2023 à 10:44:17  #   (site)

Jolies photos, ça fait rêver !
Pour les pommes, les conserver au frais dans un grenier ou une cave, du moins un endroit frais, dans le noir si possible, en les espaçant bien, sans les laver, il ne faut pas qu'elles se touchent, ça peut se conserver très longtemps...
coeur_1

Toimoi09  le 13-09-2023 à 09:57:57  #   (site)

Bonjour calie tes paysages font rêver retour de la pluie chez moi bonne journée à toi

lacalobra  le 13-09-2023 à 08:46:41  #   (site)

Nous il fait encore chaud dans les maisons les murs ne sont pas refroidis encore jai encore 26 dans la maison la nuit pourtant jai dormi ouvert mais avec tous les soucis que j'ai en ce moment, j'ai passé une sale nuit j'ai fait des cauchemars balnéo ce matin, sont belles tes photos, profites en pour faire des balades.
je t'embrasse bien fort, gros bizou flo

lacalobra  le 12-09-2023 à 13:03:12  #   (site)

tu t'en sors avec tes pommes ????
bon la pluie est arrivée enfin en rentrant de courses mais negatif cette nuit ni ce matin rien de rien , je suis restée à marcher sous la pluie j'adore ça , après avoir crevée de chaud ça fait un bien fou une petite pluie fine comme à londres un crachin...
mais encore 27 dans la maison j'ai dormi encore tout ouvert, j'esèpère qu'il n'y aura plus de vague de chaleur maintenant, hein, en septembre personne s'y attendait !!!
un bon mardi à toi ma belle et un gros bizou

Toimoi09  le 12-09-2023 à 08:55:42  #   (site)

Cc Calie bon mardi a toi la fraîcheur reviens

banga  le 11-09-2023 à 13:47:19  #   (site)

Bonjour Calie oui c'est ce qu'il y à de mieux à faire après ceux qui sont concernés devrais faire un blog avec MP .
Mais bon dajà de modérer les commentaires ça serai déjà très très bien...bref....
Ah oui une belle récolte de pommes tu vas en avoir pour tout l'hiver ici on à eu très chaud avent hier on à battu le record de chaleur qui datait des cents ans .
Je laisse mon blog en pause pendant 1 mois environ avec les commentaires fermés , passe une bonne fin de mois de septembre , bises.

lacalobra  le 11-09-2023 à 10:12:51  #   (site)

bonne idée de congeler les morceaux de pommes et de les ressortir plus tard comme ça , moins de perte, espère que tu as un grand congel entre le poisson, et ça !!!
kevin est rentré à 9H34 est en réunion en vidéo conférence , réunion toute la matinée ce matin ! ...
encore très chaud 25° à 10h on attend 31° aujourdd'hui et des orages cette nuit je crois , de la pluie ce soir c'est sûr, j'aimerais mieux sans orage car sinon on peut pas ouvrir ..
un bon lundi à toi ma belle vivement demain, bibi flo

pouty88  le 11-09-2023 à 09:33:01  #   (site)

bonjour
ah oui elles sont belles t'es pommes !
bon je n'ai rien vu sur mes commentaires à propos de khalid.... mais je vais surveiller !
bonne journée
pouty

Toimoi09  le 11-09-2023 à 07:25:15  #   (site)

Cc Calie bonne journée de lundi dérriere semaine de chaleur je pense les orages arrive et fini l'été Bonne journée

Toimoi09  le 10-09-2023 à 21:54:46  #   (site)

Merci Calie pour ton gentil message bonne soirée à toi pour moi rugby ce soir lol

lacalobra  le 10-09-2023 à 19:11:56  #   (site)

quelle chance tu as d'etre en bretagne tout au bout on crève ici 34 encore à 19H 33.9 !!! imagine ..
on a eu plus de 35 et des broles etouffant quelle nuit encore.
pour les pommes donnes en aux voisins fait des compotes , c'est bon ça et ça réduit pas mal tu fais ddes bocaux que tu stérilises comme les confitures ..
sinon tu peux congeler des pommdes crues

Est-ce que l'on peut congeler des pommes crues ?

Mais si vous souhaitez les conserver crues, commencez par éplucher la peau et coupez cette pomme en petits quartiers avant congélation. Pour éviter qu'ils ne s'oxydent, versez un peu de jus de citron dessus. Enfin, les fruits peuvent être « congelés dans un sirop de sucre »

Comment congeler des pommes sous vide ?
Comme les fruits découpés en morceaux ne se conservent que pendant une période limitée (un mois environ) il n'est pas nécessaire de les ébouillanter ni de les laver. Il suffit de les nettoyer soigneusement, les placer dans des récipients rigides, créer le vide et congeler.

Comment conserver les pommes plusieurs mois ?
Conservation des pommes pour une longue durée

Cette boîte devrait être gardée dans un endroit frais et sombre, par exemple, une chambre froide. Attention toutefois de ne pas entreposer les pommes au même endroit que des pommes de terre, à cause du gaz émis par ces dernières.

sinon le soir tu peux faire des pommes au four , 4 car ça fond à la cuison vous pouvez en manger deux chacun, tu mets un peu de sucre ou de caramel dans le trou et zou un peu d'eau poour faire du jus et les arroser à la cuisson... c'est un bon dessert qui change et qui va t'éliminer 4 pommes chaque soir , ce qui en fait 120 pommes dans un mois *

voilà des solutions pour ta cargaison de pommes lol

terrible les séismes au maroc 2ème réplique de 4.8 mon dieu ils ont plus peur que de mal mais 2100 morts et 2400 blessés graves .;un drame

bon dimanche soir on en peut plus ... vivement mardi je t'embrasse flo

Florentin  le 10-09-2023 à 11:14:00  #   (site)

Les pommes sont toujours là. Tu n'as rien vendu ?

Toimoi09  le 10-09-2023 à 08:32:02  #   (site)

Cc Calie bon j'arrive pour les pommes comme dirait un certain jacques Chirac mangé des pommes lol bonne journée

Florentin  le 09-09-2023 à 20:43:32  #   (site)

Il fait bon, même très bon. Pourquoi ne pas t'installer le long de la route et de vendre tes pommes ? Lesquelles sont vraiment très belles et t'apporteraient de la monnaie Bise et bon dimanche. Florentin

Anaflore  le 09-09-2023 à 15:11:13  #   (site)

Les pommes au four c'est bien aussi smiley_id166418

arc-en-ciel-04  le 09-09-2023 à 11:15:23  #   (site)

Oh super j'adore la Bretagne

Toimoi09  le 09-09-2023 à 10:42:59  #   (site)

Magnifique photo et pour les pommes j'attends la tarte au pomme mdr

arc-en-ciel-04  le 09-09-2023 à 10:35:06  #   (site)

Coucou c'est des photos de la Bretagne car sa y ressemble fortement bon samedi bises

 
 
 

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